Хачапури Имерули (Пирог с домашним сыром)

Состав

Традиционный хачапури имерули, приготовленный из дрожжевого теста, начинкой которого является молодой имеритинский слабосоленый сыр чкинти квели ( пер. с грузинского — скрипучий или нежный ). Выпекается в дровяной печи.